【11月26日より】「ベイクド・シュークレープ」季節のフルーツ変更のお知らせ
2024.11.24
日頃より鎌倉紅谷をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
小町横路店カフェ限定のスイーツメニュー「ベイクド・シュークレープ」。
2024年11月26日~季節のフルーツが〈りんご〉に変更となります。
中はもっちり外はカリカリに焼き上げた温かい生地に、カスタードと冷たいミルクアイス、季節のフルーツ〈りんご〉と相性の良い〈ゴールデンレーズン〉をのせました。
りんごの程よい酸味を味わえるスライスカットと、キャラメルでソテーし、シナモンシュガーを振りかけたブロックカットの、味と食感の違いをお楽しみいただけます。甘さと爽やかさ、香ばしさのバランスがとれた一品です。
はじめはそのまま、途中で別添えの“アプリコットソース”をかけてお召し上がりください。
※2025年2月末頃まで(予定)の限定バージョンです。