【4月16日より】「ベイクド・シュークレープ」季節のフルーツ変更のお知らせ

日頃より鎌倉紅谷をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

小町横路店カフェ限定のスイーツメニュー「ベイクド・シュークレープ」につきまして、2025年4月16日～季節のフルーツが〈柑橘〉に変更となります。

中はもっちり外はカリカリに焼き上げた温かい生地に、カスタードと冷たいミルクアイス、季節のフルーツとして〈2種類の柑橘〉をのせました。

まずはそのまま、カスタードやミルクアイスのまろやかな甘さと、柑橘の酸味や苦みとの組合せをご賞味ください。
別添えの〈ヨーグルトソース〉は、ベルガモットピューレを合わせることで酸味の中に芳醇な香りを感じるソースに仕上げています。途中でかけていただき、また一味違った爽やかな味わいをお楽しみください。

※仕入れにより柑橘の種類は変更になる場合があります。
※香りづけにリキュールを使用しています。
※スキレットは取っ手、本体ともに熱い場合がございます。直接手を触れないようご注意ください。
※〈柑橘〉バージョンでの販売は2025年6月末頃までの予定です。（状況により変更となる場合がございます）