2019年7月5日
日頃より鎌倉紅谷をご愛顧いただきましてありがとうございます。
2019年7月5日(金)から夏季限定商品「花火-hanabi-」の販売が始まります。
昨年は都合により販売をお休みしておりましたので、今年は是非ご賞味いただけたら幸いでございます。
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ゼリーのようで、ゼリーでないお菓子”琥珀糖”。
純度の高い砂糖と寒天を煮詰め、外側を結晶化させることで、外はシャリッと硬く、中はやわらかいゼリーのような食感です。
夏の夜空を彩る”花火”のような七色の琥珀糖です。
ミント :スーッとしたペパーミントの風味がスッキリと口に広がる
ラムネ :清涼感のある爽やかな甘さ
さくらんぼ:山形県産さくらんぼの甘さがゆっくりと広がる
マンゴー :トロピカルで華やかな味と香り
ラズベリー:適度な酸味とキレのよい甘さ
ライチ :気品ある夏の香りがふわりと広がる
マスカット:イタリア産マスカットの甘さが淡い味わいを生む