ボウルいらずの簡単サクサククッキー

●の材料を全てジップロック、もしくはポリ袋に入れ、袋の上から揉み混ぜます。

①を半分、別の袋に入れます。片方はきな粉、もう片方は無糖ココアを入れ、揉み混ぜます。混ざったらそのまま丸く一塊にして冷蔵庫で20分程寝かせます。

②を5㎜ほどの厚みに伸ばし5㎝×4㎝の四角にカットします。

天板にクッキングシートを敷き180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼きます。

焼き色が付いたらオーブンから出し粗熱を取り、キャラメルソースをきな粉クッキー、ココアクッキー各々に5袋分ずつ塗り、再度180℃のオーブンで5分程焼きます。