(りんごの品種は紅玉、ジョナゴールドなど酸味のあるものだとフルーティーに仕上がります。
ふじもおいしくお召し上がりいただけます。)
りんごを横半分に切り、芯を取り除きます。
※芯を取り除く際に貫通しないように注意
レーズン5粒、粗く砕いたローストしたくるみ1個、キャラメルソース1袋を①で芯を取り除いた箇所に詰めます。もう半分のりんごも同様に行います。
りんごの表面に砂糖、シナモンを振り、バターを細かくしてのせます。
耐熱皿に入れ、170℃のオーブンで30分ほど焼きます。
※ご家庭のものに合わせて調整してください
仕上げにバニラアイスクリームをのせてキャラメルソースを1袋ずつかけます。