2024年7月21日

日頃より鎌倉紅谷をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
2024年8月1日に販売する「ついたちさん」についてお知らせいたします。

【販売場所】
八幡宮前本店

【販売日時】
2024年8月1日 14:00～
※悪天候時は、状況により開始時間を30分程度早めさせていただく場合がございます。

【ご案内】
・100個限定販売です。売り切れの際には何卒ご容赦いただきますようお願い申し上げます。
・1人でも多くの方に手に取っていただくため、お一人様5点までの個数制限を設けさせていただきます。
・2024年12月まで毎月1日の14:00～、月替わりのお菓子を販売予定です。

8月1日（木）販売商品

【商品名】
ココナッツクッキー

【価格】
1袋(100ｇ)　 600円（税込）

【商品詳細】
カリカリ、サクサクとした軽い食感が楽しいココナッツクッキーです。噛むほどにココナッツの優しく香ばしい風味が口いっぱいに広がります。
カリッとしながらもスッと優しく消えていく独特の食感は、卵白をしっかり泡立て、きめ細かい“メレンゲ”を作り乾燥させるように焼くことで生まれます。さらに、卵とバターを使うジェノワーズ（スポンジ）を焼き、細かく砕いてメレンゲに混ぜるひと手間を加えることで味に奥行きを出し、オレンジの皮のすりおろしを加えることで爽やかな仕上がりに。
シンプルな中にこだわりが詰まった、豊かなおいしさをお楽しみください。

9月以降は、下記商品の販売を予定しております。販売前月の下旬にご案内いたします。

9月1日（日）販売商品

【商品名】クロワッサンラスク（プレーン／メープル）

10月1日（火）販売商品

【商品名】マロンパイ

＊「ついたちさん」とは
創業の地である鎌倉、そして地元の皆様への感謝の想いを込めた企画として、2024年5月に始まりました。毎月1日に月替わりで、シェフの創作意欲を形にした“八幡宮前本店で初お披露目”となるお菓子を販売いたします。