- チョコレート、クッキー、
フレーバーの掛け合わせを楽しむ - 「第4のチョコレート」と呼ばれている“ルビーチョコレート”と“ブロンドチョコレ―ト”。
それぞれのチョコレートやクッキーが持つ味わいと、アクセントとなるフレーバーとの掛け合わせを楽しむ焼菓子は、チョコレートの重厚感と素材の味を凝縮した生地の深い味わいが特徴。
ハードなクッキーと、柔らかなチョコレートの異なる食感もお楽しみいただけます。
- ゆずベリー＆ルビーチョコレート
- フルーティーな風味とベリーのような爽やかな酸味が特徴のピンク色のルビーチョコレート。ゆずのコンフィを加えたラズベリー風味のクッキーでサンドしました。
- ココア＆ブロンドチョコレート
- キャラメルのような香ばしい風味を感じるブロンドチョコレートに、アクセントとしてヨーグルトのような爽やかな酸味をプラス。カカオニブの食感が楽しいココアクッキーでサンドしました。
※商品の特性上、外気温が高くなる春〜初秋頃を除いた期間に、定番商品として販売いたします
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