ショーコラ クルミッ子・ショーコラ フィグフロマージュ
2025年1月21日～鎌倉紅谷 公式オンラインショップ、1月22日～一部直営店舗で販売開始
「クルミッ子」と「ショーコラ」の出会い
鎌倉市に本店を構える「鎌倉紅谷」と、横浜市に本店を構える「チョコレートデザイン」。2社の交流は、2019年10月にオープンした横浜みなとみらい21エリアの商業施設「横浜ハンマーヘッド」で同じフロアにお店を構えたことから始まりました。
おかげさまで、バレンタイン時期のコラボレーションも今年で5年目。両社の味の強みを活かし“ひとつのお菓子“をつくることで、より一層笑顔とおいしさの和を広げてまいります。
贅沢で優しい味わい
「ショーコラ クルミッ子」
ショーコラに合うようにアレンジしたキャラメルソースとクルミが入ったガナッシュを、ホワイトチョコレートでコーティング。
バター生地のクッキーではさむことで、贅沢で優しい味わいに仕上げました。
大人のチョコレート菓子「ショーコラ フィグフロマージュ」
イチジクにコク深いパルメザンチーズを合わせました。ガナッシュをひとくち食べると、濃厚なチーズの味・香りが広がります。甘さが凝縮されたイチジクは、プチプチとした種の食感が楽しいアクセントになっています。
2種類の味を楽しめる詰合せ
「ショーコラ クルミッ子4個入」のほか、「ショーコラ クルミッ子」と「ショーコラ フィグフロマージュ」が各2個ずつ入った4個入も販売いたします。鎌倉紅谷とVANILLABEANSのロゴが入ったオリジナルのデザインの包装紙で包んだ詰合せです。
